A legjobb rostforrások kutyák számára

Úgy gondolod, hogy a kutyád étrendjébe nincs szükség gyümölcsökre és zöldségekre? Hogy a rostok nem részei a fajnak megfelelő étrendnek? Lehet, hogy érdemes ezen újra elgondolkodnod. Mert még az ezen ételek által biztosított vitaminok és ásványi anyagok nélkül is, az élelmi rostok értéke önmagában is alapvető fontosságú kutyád egészsége szempontjából.

Mi az a rost?

A rost a szénhidrátok egy olyan típusa, amely emésztés nélkül áthalad a vékonybélen. Az emésztőenzimek nem tudják lebontani a rostokat, így emésztetlenül maradnak. A vastagbélbe kerülve az ott élő baktériumok megemésztik vagy "erjesztik" a rostot, és olyan gázokat hoznak létre, mint a szén-dioxid, a hidrogén és a metán. Ezáltal olyan fontos rövid szénláncú zsírsavak (SCFA) is keletkeznek, mint az acetát, propionát és butirát.

Rövid szénláncú zsírsavak (SCFA-k)

Az SCFA-k a vastagbélben maradnak, vagy a szervezet más részeibe jutnak.

Az SCFA-k a vastagbél sejtjei számára energiaforrást jelentenek. Részt vesznek a sejtosztódásban és segítenek a bélben lévő védő nyálkahártya kialakításában.

Csökkentik a glükóz- és koleszterinszintet, és védenek az anyagcsere-betegségekkel és az elhízással szemben.

Az SCFA-k, különösen a butirát, segítenek az immunrendszer T-sejtjeinek felépítésében, amelyek csökkentik a gyulladást.

Az SCFA-k felszívódnak a vastagbél falán keresztül, és segítik a víz átjutását. Az SCFA-k nagy része ezután a májba jut, ahol lebomlik. Az acetátot végül az izmok használják fel energiaforrásként. A proprionát a májban más biokémiai folyamatokban résztvevő koenzimmé alakul át, a butirát pedig a bélnyálkahártya területén oxidálódik. Itt a vastagbélsejtek üzemanyagaként használják fel. Ezek a sejtek alkotják a vastagbélnyálkahártyát, amely az immunrendszer nagy részét alkotja.

Ezek a rostokból származó SCFA-k néhány igen fontos funkciói.

A rostok típusai

Íme néhány bioaktív rosttípus:

Oldható rostok

Az oldható rostok vízzel hidratált masszát képeznek. Emészthető rostok, mert a vastagbélben az ott élő jótékony baktériumok erjesztik, mint fő táplálékforrásukat. SCFA-kat képeznek, amelyek nélkülözhetetlenek a patogén baktériumok elleni küzdelemben.

Itt vannak példák az oldható rostokra:

• Gyümölcsökből származó pektin
• Növényi nyálkapoliszacharidok (pl. bolhamag útifű maghéj)
• Béta-glükán gombákból
• Tengeri algák
• Egyes gabonafélék
• Guar-gumi, guar-babból kivonva
• Prebiotikumok
• Mézgák
• Metilcellulóz, egy cellulózból kivont kémiai vegyület.

Prebiotikumok

A prebiotikumok a gyümölcsökben és zöldségekben található inulin vagy fruktooligoszacharid (FOS) formájában jelennek meg. Ezek táplálják a bélben lévő jótékony baktériumokat, mint a Bifidobaktériumok és a Lactobacillusok.

Oldhatatlan rostok

Az oldhatatlan rostok nem oldódnak vízben. Nagy vízmegkötő kapacitásuk miatt a táplálék és a bélsár mennyiségét növelik, megduzzadnak, ezzel segítik a béltartalom vastagbélen való áthaladását. Példák erre a rosttípusra: cellulóz, hemicellulóz, növényi sejtfalösszetevők, lignin.

Rezisztens keményítők

Ezek a keményítők ellenállnak a vékonybélben történő enzimes emésztésnek, így gyakorlatilag változatlanul eljutnak a vastagbélbe, ahol SCFA-kat képeznek.

Tehát ... ha még mindig csodálkozol ...

Szükségük van a kutyáknak rostra az étrendjükben?

Igen, a kutyáknak szükségük van élelmi rostokra, mert azok rövid láncú zsírsavakká bomlanak le, amelyek az egészségükkel kapcsolatos létfontosságú funkciókat látnak el. Az SCFA-k energiaforrást jelentenek, védik a bélbélnyálkahártyát és támogatják az immunrendszert. A rostoknak pedig még számos további egészségügyi előnyük van, például prebiotikumok és jótékonyan hatnak különböző emésztési zavarok ellen.

A rost egy olyan alapvető tápanyag, amelynek számos oka van arra, hogy a kutya étrendjének része legyen.

A rost 9 egészségügyi előnye kutyák számára

Íme néhány fontos dolog, amit a rostok tehetnek a kutyádért.

1. Antioxidáns tulajdonságok

Egy tanulmány szerint a rostok a gyümölcsökben és zöldségekben található rákmegelőző antioxidáns polifenolok akár 80%-át is megkötik. Ez megvédi az antioxidánsokat attól, hogy a gyomorban és a vékonybélben megemésztődjenek. A rostok ezután biztosítják az antioxidáns tápanyagok biztonságos eljutását a vastagbélbe. A vastagbélben a fermentáció során felszabadulnak és védelmet nyújtanak különböző betegségek és a rák ellen.

2. Erősítik az immunrendszert

A rostok táplálják a kutya bélrendszerében lévő jótékony baktériumokat. Ez növeli az SCFA-k, köztük a butirát termelését. A butirát segít felépíteni az immunrendszer T-sejtjeit, és ez segít csökkenteni a krónikus gyulladást, amely rengeteg betegséghez vezet. A rost a tejsavbaktériumokat is táplálja. Ez növeli a vastagbél savasságát, hogy felvegye a harcot a rossz baktériumok szaporodásával, amelyek szintén betegségekhez vezethetnek.

3. Segíthet megelőzni a rákot

A rost csökkenti a vastagbélrák kockázatát a kutyáknál, mivel felgyorsítja a kiválasztást a kutya emésztőrendszerében. Minél gyorsabban haladnak át a potenciális rákkeltő anyagok a béltraktuson, annál kevésbé van kitéve nekik a kutya egészsége. Ezen felül a rostok megkötnek egyes rákkeltő anyagokat.

4. Segíti az emésztést

Ha a kutya eledele magasabb rosttartalmú, akkor nő a táplálék és a bélsár mennyisége, így az gyorsabban és könnyebben áramlik át a gyomor-bél traktuson. Egyes rostok segítik mérsékelni az áramlást, így a tápanyagok és a víz jobban felszívódnak a belekből a vérbe. Más rostok pedig nyálkát képeznek, ami védi a bélnyálkahártyát, segíti a béltartalom előrehaladását vagy növelik a gyomor kiürülésének sebességét, míg más rostok lelassítják azt.

5. Szabályozza a beleket

A természet dolgaiban az a szép, hogy gyakran többféle funkciót töltenek be egyszerre … és ezek közül némelyek ellentétesek is lehetnek egymással. Mint például a szorulás és a hasmenés esetében. Hasmenés esetén a diétához hozzáadott rost lelassíthatja az izomösszehúzódásokat (perisztaltika), amelyek a táplálék bélben való előrehaladását segítenék. Ha kutyádnak szorulása van, akkor pedig felgyorsítják az összehúzódásokat. A rostok hozzájárulnak a vastagbél egészségéhez és javítják a bélsár minőségét.

6. Tisztítja a bélrendszert

A rostok nagyszerűen masszírozzák a bélrendszert, hogy csökkentsék a gyulladást és megtisztítsák a nyálkahártyát. A rostok a bélben lévő méreganyagokat is képesek megkötni, majd a bélsárral kiüríteni azokat. Fenntartják az egyensúlyt a bélben, ami szabályozza a beleket és egészségesen tartja a vastagbelet.

7. Kezelik a testsúlyt

Az elhízás a kutyák egyik vezető hajlamosító tényezője a  betegségekhez. Ezért mutasd ki a szereteted a kutyádnak oly módon is, hogy rostokat iktatsz be az étrendjébe. A rostok növelik a teltség és jóllakottság érzését, ugyanakkor ezáltal kutyusod több tápanyaghoz jut. Tanulmányok alátámasztják a magas fehérje- és rosttartalmú étrend telítő hatását. Ezek valóban működnek!

8. Kontrollálja a cukorbetegséget

Ha nagyobb mennyiségű rostot adsz a cukorbeteg kutya eledeléhez, a táplálék emésztőrendszerbeli előrehaladása  lelassul ... és ezzel együtt a cukor véráramba történő felszívódása is. Ez idővel stabilabb vércukorszintet eredményez.

Vigyázat! Ha kutyád cukorbeteg és gyógyszereket kap, beszélj állatorvosoddal, mielőtt rostot adsz az étrendjéhez.

9. Javítja a végbélmirigy problémákat

Ha a kutyának bűzmirigyproblémái vagy bélsárürítési gondjai vannak, a rostok jótékony hatással lehetnek a kutya állapotára. A rostok növelik a bélsár tömegét, és a terjedelmesebb bélsár segíthet a végbélmirigyek kiürítésében.

Mennyi rostra van szüksége a kutyáknak?

Nincs meghatározott mennyiség a kutyák számára. Az emberek esetében napi 25-35 gramm rost az átlagos. A kutya étrendjének nem szabad 10%-nál több rostot tartalmaznia, hogy elkerüljük a felesleget. Mérd fel kutyád szükségleteit, és ennek megfelelően tápláld. Törekedj az 5% rostbevitelre, és növeld vagy csökkentsd a bélsár mennyiségének és szárazanyagtartalmának, állagának megfelelően.

Most, hogy már tudod, miért van szüksége a kutyádnak rostra, íme néhány módszer, amivel hozzáadhatod az étrendjéhez.

A legjobb rostforrások

Íme egy lista a legjobb rostforrásokról kutyád számára. Kedvedre válogathatsz belőlük és rotálhatod őket kutyád étrendjében, hogy extra rostot és nagyobb mennyiségű vitamint és tápanyagot biztosíts számára.

Brokkoli

A brokkoli elképesztő egészségügyi előnyökkel bír, mivel magas a rost-, a vitamin- és az ásványianyag-tartalma. A keresztesvirágúak családjának tagja, amelyhez tartoznak rostban gazdag rokonai, a káposzta, a kelkáposzta, a karfiol és a kelbimbó is. A legjobb, ha feldarabolod és enyhén megpárolod vagy turmixolod, hogy kutyád számára könnyen emészthető legyen.

Mikrozöldségek

Ha még a brokkolinál is több tápanyagot és rostot szeretnél, akkor adj mikrozöldségeket a kutyád étrendjéhez. A mikrozöldségek a növények első hajtásai, és több tápértékkel rendelkeznek, mint az érett növény. A kutya étrendjének kevesebb, mint 5%-át szabad kitennie, mivel nagyon sok tápanyagot tartalmaznak.

Bogyók

A bogyók hármas feladatot látnak el kutyád étrendjében. Rostban gazdagok, sok vitamint és rengeteg antioxidánst tartalmaznak. A szeder és a málna különösen magas rosttartalmú. A málna és az áfonya cukortartalma alacsonyabb ... de ne vidd túlzásba.

Hínár

A moszat, hínár egy tengeri zöldség, amely magas vas- és rosttartalmú. Frissen, szárítva vagy porított kiegészítőként kapható. A moszat könnyen adagolható, ha csak rászórjuk a kutya eledelére. Elég koncentrált, így nem kell sok, ha szárított formában használjuk... ¼-1 teáskanálnyi pehely a kutya méretétől függően.

Shiitake gomba

A shiitake gomba béta-glükánt, oldható rostot tartalmaz, ami prebiotikumként is nagyszerűvé teszi. A legtöbb gomba gyógyhatású, de a shiitake-nek amellett, hogy remek ízű a kutyád és akár a te vacsorádban is, gyógyhatása is van. A friss shiitake rostban gazdag, így teltségérzetet adhat a kutyának. Mindenképpen főzzük meg fogyasztás előtt. A shiitake lentinánt is tartalmaz, egy béta-glükánt, amely a gyilkos T-sejtek és az NK-sejtek növelésével erősíti az immunrendszert.

Ha porított gombakészítményt használsz prebiotikumként, ellenőrizd a címkén, hogy az egész gombából származik-e ... nem csak micéliumból. A micélium a gombának csak egy része. Szemcséken termesztik, így magasabb a keményítő- és alacsonyabb a béta-glükántartalma, ami a gomba gyógyászati előnyeit adja.

Leveles zöldek

A kelkáposzta egyaránt előnyös az emberek és a kutyák egészsége szempontjából is. Nagyszerű rostforrás, valamint vas-, tiamin-, folsav- és riboflavinforrás. Más sötét leveles zöldségek, mint a spenót vagy a mángold szintén kiváló forrásai a felsorolt tápanyagoknak. Aprítsd fel vagy pürésítsd, hogy emészthetőbb legyen kutyád számára.

Alma

Az alma üdítő, magas rosttartalmú, alacsony kalóriatartalmú csemege lehet a kutyák számára. De ne feledjük, hogy van benne cukor, ezért ne vigyük túlzásba. A héját nyugodtan fogyaszthatja (tele van antioxidánsokkal), de a magházát vagy a magokat ne add a kutyádnak.

Sárgarépa

Az almához hasonlóan a sárgarépa is alacsony kalóriatartalmú. A sárgarépa remek rostforrás, segíthet a hasmenés megfékezésében, és segít jóllakni a kutyának, ha a súlyával küzd. Fel kell aprítani, reszelni vagy enyhén meg kell párolni, hogy emészthetőbb legyen.

Zöldbab

Aki próbálta már fogyasztani kutyáját, valószínűleg hallott már a zöldbab-diétáról. Ennek lényege, hogy kiveszel néhány ételt a kutyád táljából, és azt alacsony kalóriatartalmú, rostban gazdag zöldbabbal helyettesíted. Ez segít a kutyádnak jóllakni felesleges kalóriák nélkül.

Tök

A sütőtök kiváló tápanyag- és rostforrás. Gyakran ez a legmegfelelőbb választás, ha a kutyának emésztési problémái vannak. A sütőtököt hozzáadhatod a kutyád eledeléhez, vagy akár kockákra vágva le is fagyaszthatod, hogy nyári csemegekét használd fel. Ha konzervet használsz, ügyelj arra, hogy sima sütőtököt vegyél, és ne sütőtökös pitetölteléket. Kezdd egy teáskanállal vagy kevesebbel, és figyeld az eredményeket. Nyersen vagy párolva a főzőtök is jó étrendi rostforrás.

Kevés rostot kapnak a nyersen táplált BARF-os kutyák?

Igen, lehet, ha nem kapnak gyümölcsöt és zöldséget az étrendjükben. A kutya ürüléke a nyers táplálás tükre. Gyakran meszes és fehér ... ami azt jelenti, hogy sok csontot kap, ami szoruláshoz vezethet.

Ha a kutya ürüléke túl krétás, akkor több folyadékra és rostra lehet szüksége. A táplálékának akár 10%-át is adhatja a rost a bélperisztaltika optimalizálására.

Honnan tudhatod, hogy mikor van szüksége a kutyádnak rostra?

Láthattad, hogy a kutyáknak szükségük van rostra az étrendjükben a megfelelő és rendszeres bélmozgás biztosítására, rövid vagy hosszú távú egészségügyi problémák vagy éppen ezek elkerülése miatt.

Az hogy kutyádnak rostra van szüksége, elsősorban a bélsárból derül ki. Ha kutyádnak bélsárrekedése van vagy épp ellenkezőleg, laza az ürüléke, bármelyik jelezheti, hogy rostra van szüksége. Amikor elkezded a rostok hozzáadását, gondoskodj arról, hogy kutyád gyakran sétáljon, hogy elkerüld a baleseteket és mindig biztosíts elegendő friss ivóvizet számára.

Az olyan krónikus emésztési betegségek, mint az exokrin hasnyálmirigy-elégtelenség (EPI), a vékonybelet is érintik. Ha oldható rostot viszünk be a kutya szervezetébe, az lelassítja a bélbeli áramlást, így a tápanyagok jobban felszívódnak. Az ilyen betegségben szenvedő kutyánál a rostmennyiség meghatározásához kérje a kezelő állatorvos segítségét.

Elég rost van a kutyaeledelben?

Nem, általában nincs, mert a „Garantált analízis” címke nem a tényleges mennyiséget, hanem a maximális mennyiséget tünteti fel. Ez pedig nagyjából lehetetlenné teszi a számítást. Ráadásul a kutyatápok címkéin nem szerepel a rost típusa. Csak a „nyers rostot” jelölik, ami alapvetően oldhatatlan. És ez maximumként van feltüntetve, tehát lehet bármilyen alacsonyabb mennyiség is az adott tápban.

A különböző kereskedelmi kutyatápok rosttartalma is drámaian eltérő lehet. A senior tápok vagy a testsúlyszabályozásra szolgáló kész eledelek magas rosttartalmúak, de a rostban gazdagabb tápok rosttartalma is eltérő lehet.  Egyes eledelekben gyakran olyan rostot használnak, mint a cellulóz, ami alapvetően fűrészpor ... és nincs benne tápanyag, de elérhetőek már olyan szuperprémium kategóriás tápok is, amelyek minőségibb rostforrást tartalmaznak. Ha összehasonlítjuk a száraz eledelt a nedves eledellel, a száraz eledel a kisebb víztartalma miatt magasabb rosttartalmat tüntet fel, mint a konzervek. Adagonként a száraz és a nedves eledel rosttartalma nem nagyon különbözik.

Kaphat túl sok rostot a kutya?

A rostok még nagy dózisban is jól tolerálhatók. De ha nagyon túlzásba viszed, a túl sok oldhatatlan rost az ásványi anyagok megkötésével csökkentheti a tápanyagértéket. Ez fogyáshoz, rossz szőrminőséghez, hányáshoz, hasmenéshez és puffadáshoz vezethet.

És ahogyan a rostok segíthetik a kutya emésztését és enyhíthetik a bélsárrekedést, úgy a túl sok rost is okozhat gázképződést,túlságosan lágy ürüléket és hasmenést. Ez egy kényes egyensúly.

A rost fontos kiegészítője kutyád étrendjének. A legjobb, ha mindig frissen adod hozzá az eledelhez és a felsoroltak közül válogatsz. Így kutyusod a rostok mellett extra tápanyagokat is kap, amelyek hozzájárulnak hosszú távú egészségéhez.

A cikk lektora Dr. Montlika Lejla, köszönjük a segítségét! Fordulj hozzá bizalommal, ha kedvencednek szeretnél professzionális étrendi tanácsokat!

Forrás: Natural Dog Health

Hivatkozások

Andoh A, Tsujikawa T, Fujiyama Y. Az élelmi rostok és a rövid szénláncú zsírsavak szerepe a vastagbélben. Curr Pharm Des. 2003;9(4):347-58.

Lattimer, James M., et al. Effects of Dietary Fiber and Its Components on Metabolic Health. Nutrients. 2010, 2(12), 1266-1289.

Zeng, Huawei, et al. Mechanizmusok a táplálékrostok, a bélmikrobióta és a vastagbélrák megelőzésének kapcsolatában. World J Gastrointest Oncol. 2014 Feb 15; 6(2): 41-51.

Weber, Mickael, et al. A magas fehérjetartalmú, magas rosttartalmú, fogyásra tervezett étrend javítja a kutyák jóllakottságát. Journal of Veterinary Internal Medicine. Volume 21, Issue 6.

Hilton, John. Szénhidrátok a kutya táplálásában. Can Vet J. 1990 Feb; 31(2): 128-129.

Otles, Semih, et al. Health Effects Of Dietary Fiber. Scientiarum Polonorum. University of Izmir, Törökország. Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. 13(2) 2014, 191-202.

Dr. Mézes, Miklós, et al. Az élelmiszerek rosttartalmának antioxidáns hatása. Orv Hetil. 2018 May;159(18):709-712.

Padayachee, A., et al. Polifenolok kötődése növényi sejtfalanalógokhoz - 1. rész: Antociánok. Food Chemistry. Volume 134, Issue 1, Sept 2012, Pages 155-161.

Alves, J.C., et al. Az oldható rostok alkalmazása a krónikus idiopátiás vastagbél hasmenés kezelésében rendőrségi munkakutyáknál. BMC Veterinary Research. Volume 17, Article number: 100 (2021).