A táplálékok, csakúgy, mint a gyógy- és fűszernövények sajátos energetikával bírnak. Elsősorban a hőmérséklettel kapcsolatos változásokat használhatjuk ki kutyánk gyógykezelésében vagy egészségének megőrzésében, de fontosak az ízek is. Ez a régebbi gyógyászati rendszerekben, de még az európai középkori gyógyászatban is alap információ volt egy-egy gyógyításra használt növényről. Kutyáknál is alapvetően a cél az egyensúlyi helyzet visszaállítása: a hideget melegítjük, a meleget hűtjük, illetve kihasználjuk a különböző ízek hatását.
Táplálékok hőmérsékleti hatásai
Hőmérséklet |
HIDEG |
HŰVÖS |
SEMLEGES |
MELEG |
FORRÓ |
kínai hatás |
Hőséget hűt, Tüzet csitít, Vért hűt |
Hőséget enyhít, mérgeket eltávolít, Yint táplál |
Csökkenti a hideget és a meleget, kiegyensúlyoz |
Melegíti a belsőt, hideget szétszór, Qi-t és Yang-ot tonizál |
Yangot tonizál, aktiválja a meridiánokat |
nyugati hatás |
Gyulladást csökkent, görcsoldó lehet, nyugtató |
Lázcsillapító, vértisztító, méregtelenítő, vérnyomáscsökkentő, idegnyugtató |
Enyhe hatás, inkább az eltolódásokat kiegyenlíti |
Vérkeringést serkent, remegést, didergést megszüntet |
Szervi funkciókat javít, stimulál, erősít, vérbőséget fokoz |
gyógynövény példa |
borsmenta |
kamilla |
édesgyökér |
ginzeng |
fahéj |
A kutyának szánt eledel összeállításakor elsősorban a nyugati takarmányozástudományi és élettani szempontokat vegyük figyelembe! Az alábbiak tájékoztató jellegű információk, nem is minden ételféleség etethető kutyával: pl. tejet, magot tartalmazó gyümölcsöt, allergizáló ételféleséget ne adjunk a kutyának!
A gyógynövények szakmai hozzáértést és felkészültséget igényelnek, hiszen hatóanyagaik révén a gyógyszerekhez hasonló hatás várható el tőlük (többnyire lassabban, enyhében kifejtve), és rosszul alkalmazva mellékhatást, káros hatásokat válthatnak ki az állatban.
Hűtő hatású anyagok
- gyümölcsök: alma, ananász, banán, citrom, görögdinnye, sárgadinnye, eperfa, grapefruit, körte, mangó, mandarin, meggy, narancs, szeder, datolyaszilva, citrusfélék
- állati: disznó szalonna, nyúlhús, lazac, tintahal, hal, pulyka, tojás, joghurt
- zöldség: búza, cukkini, brokkoli, csemegekukorica, csiperkegomba, fejes saláta, jégretek, káposzta, karfiol, padlizsán, paradicsom, retek, spárga, spenót, tök, uborka, zeller,
- gabona: köles, árpa, búzakorpa, amaránt, mungóbab, lucernacsíra, szója
Melegítő hatású anyagok
- gyümölcs: kajszibarack, őszibarack, cseresznye, kínai galagonya, málna, mogyoró, mandula, dió, datolya, szelídgesztenye
- állati: csirkehús, -máj, -szív, -zúza, marhahús, -csont, -vese, angolna, rák, szarvas, bárányhús, pisztráng, étikagyló, vaj
- zöldség: cukorrépa, fekete bab, vöröshagyma, korai hagyma, kínai kel, cukorrépa
- gabona: tönkölybúza, zab, quinoa, napraforgómag, szezámmag, szentjánoskenyér-hüvely, melasz
A forró nagy mennyiségben ellentétes hatást vált ki: hűt Pl. nyáron csípős, erős paprikás halászlé vagy sivatagi népek forró teája (izzaszt). A melasz nagy mennyiségben már hűt.
Semleges, kiegyensúlyozó anyagok
- zöldség száraz, fehér-, tarkabab, zöldborsó, burgonya, édesburgonya, cékla, hagyma, karalábé, karfiol, lencse, sütőtök
- gyümölcs: füge, papaya, szilva, szőlő, földimogyoró, ginkgo mag, kókuszdió, olajbogyó, petrezselyem, tarackbúza
- gabona: rizs, rozs, kukorica, hajdina
- állati: kacsa (hideg), disznóhús, -szív, -máj, -vese, libahús, marhamáj, hering, szardínia, osztriga, ponty, makréla, tej, sajt
A FitoCanini receptúrák a Hagyományos Kínai Állatorvoslás alapján készültek, figyelembe véve az egyes gyógynövények energetikáját.
A FitoCanini receptek közül sok hűtő energetikájú gyógynövényes termék bevethető a kutyáknál. Például gyulladások ellen az ASPRINT, ízületi gyulladásban a HOLA, szemgyulladásnál az UVET, stresszes (hisztis) esetben a STRESS, és így tovább. Kérd ki tanácsunkat, hogy kutyádnak mi lenne a legmegfelelőbb választás!
Táplálékok ízei
Savanyú íz
- laza szöveteket összehúz, megerősít; megállítja az abnormális szekréciót (folyást, ürülést, nedvtermelést); emésztést javít (enzimtermelést serkent); májfunkciókat javít, vérminőségre hatása van
- HKO: összehúz, beszűkít, összetart
- pl.: csipkebogyó, galagonya, apróbojtorján, aranyvessző, legyezőfű, málnalevél, szeder, medveszőlő
Savanyú ételek: paprika, paradicsom, bab, ecet, őszi és sárgabarack, szőlő, mangó, ananász, szilva, ecet, tönkölybúza, paradicsom, petrezselyem, sóska, áfonya, ananász, citrus gyümölcsök, ecet, málna, eper, meggy, tejtermékek, élesztő, csirke, búzasör, hibiszkusz, mályva
Keserű íz
- gyulladást csökkent, vérzést enyhít, méregtelenít, vírus- és parazitaellenes, epehajtó, gyomorsav termelődést segít, koleszterincsökkentő
- HKO: nedves hőséget kivezet, beleket tisztít, elvezet, tisztit, szárít, toxikus meleget kivezet, elterel
- pl.: rebarbara, kávé, fekete tea, zöld tea, cickafark, palástfű, apróbojtorján, zsálya, borókabogyó, kakukkfű, kurkuma, oregánó, pirospaprika, rozmaring
Keserű ételek (különböző keserűségi fokozattal): zeller, kávé, disznó, bárány, epehólyag, hajdina, rozs, cékla, jégsaláta, endivia, fejes saláta, pasztinák, birsalma, birskörte, piros retek, grépfrút, juhsajt, kecskesajt, bárány- és minden grillezett hús
Édes íz
- erősít, ellazít, nyugtat, harmonizál akut betegséget enyhít, belső szervek működését szabályozza
- HKO: Qi-t vagy Yang-ot tonizál, táplálja a Vért vagy a Yin-t, Qi-t és Vért szabályoz, nedvesít, erősít, ellazít, nyugtat, harmonizál
- pl.: édesgyökér, ánizs, zilizgyökér, kukoricabajusz
Édes ételek: csirkehús(M), csirkemáj, -zúza, -szív(M), liba-, pulyka, galambhús(S), kacsa(édes-sós S), disznóhús, -szív (édes-sós S), nyúl(H), marhahús és -vese (édes-sós M), marhamáj (S), burgonya(S), búza(H), cékla(S), cukorrépa(M), kukorica(M), lencse(S), rizs(S), spenót(H)
Csípős íz
- vérkeringést fokoz, bentről kifelé juttatja az energiát a felszínre
- HKO: izzaszt, Qi-t és Vért aktivál, szétoszlat, szétszór, felmelegít, utat tör
- pl.: fahéj, galaj, kömény, fokhagyma, gyömbér, torma, bors, borsmentatea, szegfűszeg, szerecsendió, kapor, kömény, mustár
Csípős ételek: barna rizs, zab, hagymafélék, karalábé, torma, pulyka
Sós íz
- vízhajtó, kemény csomókat lágyít/puhít, megszünteti a keményedéseket, daganatot, dudort, székrekedést megszüntet tisztítás révén, segít a folyadékháztartás egyensúlyában
- HKO: keményet lazít, beleket tisztít
- pl.: porcsin, Spirulina
Sós ételek: kacsa, alga, árpa, disznóvese, embertej, osztriga, kagyló, csicseriborsó, lencse, halak, lazac, kaviár, kagyló, ásványvíz, algák, szójaszósz, miszó.
A FitoCanini receptúrák a Hagyományos Kínai Állatorvoslás alapján készültek, figyelembe véve az egyes gyógynövények energetikáját. Ha szeretnél kedvencednek személyre szabott fitoterápiás kezelést, akkor töltsd ki állapotfelmérő kérdőívünket, vagy kérdezz e-mailben: fitocanini@gmail.com.